Agent d'entretien et de restauration en crèche - SIPA SYNDICAT INTERCOMMUNAL DU PAYS D'ALBY

LA CRECHE DES BAMBINS DU CHERAN est un établissement de 36 berceaux représentant environ une cinquantaine de familles, 3 groupes d'enfants, 10 professionnelles de la petite enfance, 2 agents polyvalents d'entretien, une directrice et 1 secrétaire à 50% dédiée à la petite enfance et 50% au relais social territorial. Le Pôle Petite Enfance élargi comprend également une responsable du Relais Petite Enfance.

Sous l'autorité de la Directrice de la crèche, vous serez chargé de l’entretien des locaux et de la gestion des repas de la crèche.

ENTRETIEN DES LOCAUX :
• Assurer l’entretien des locaux, des sanitaires et des communs
• Assurer l’entretien et le rangement du linge

GESTION DES REPAS
• Assurer la gestion des repas fournis par un service extérieur en liaison froide (stockage, remise en température, traçabilité)
• Partager les repas entre les différentes sections
• Mettre en place le réfectoire et les plateaux repas pour le déjeuner et le goûter

Vous maîtrisez les techniques d’entretien des sols et surfaces spécifiques aux établissements d’accueil de jeunes enfants
Vous êtes à même de respecter les dosages des produits utilisés, d’évaluer leur efficacité et leur dangerosité
Vous connaissez les méthodes HACCP (idéalement, vous avez suivi la formation)
Vous savez fixer vos priorités et travailler en autonomie
Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre sens de l’organisation
La connaissance de l’utilisation d’un appareil de nettoyage à vapeur serait un plus