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Merker's Bostal-Hotel GmbH & Co.KG Hotel Merkers

Ausbildung 2026/2027 Hotelfachmann/-frau m/w/d Zusatzqualifikation Eventprofi

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Description

Du möchtest in einem engagierten Team deine Ausbildung im Hotelfach starten und suchst einen kompetenten Ausbilder an deiner Seite? Dann bist du bei uns richtig.

Das bringst du idealerweise mit:

viel Freude am Kontakt mit unseren Gästen

gute Umgangsformen, Teamfähigkeit und Flexibilität

aufgeschlossene und kommunikative Persönlichkeit

gepflegtes und freundliches Erscheinungsbild

Während deiner Ausbildung lernst du bei uns Folgendes:

  • Service
  • Gästebetreuung im Restaurant und im Eventbereich
  • fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Erlernen des Know-hows für die Beratung und den Verkauf
  • Einblick in die Warenwirtschaft des F&B-Bereichs
  • Küche
  • Einblicke in die Speisenzubereitung und Küchenabläufe
  • Bankett & Veranstaltungsbüro
  • Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Hochzeiten
  • Housekeeping
  • Gewährleistung der Sauberkeit der Zimmer sowie des gesamten Hauses
  • Personaleinsatzplanung
  • Empfang
  • Reservierungen sowie Check-in und Check-out der Gäste
  • Erfüllen der Gästewünsche vor sowie während des Aufenthaltes
  • Verkauf & Marketing
  • Einblicke in die Marketing- und Verkaufsaktivitäten

Wir bieten:

  • eine Top-Ausbildung in deinem Traumberuf

Zusatzqualifikation EVENTPROFI

Aufregende Events, perfekt geplant und von Ihnen zum Erfolg geführt: Werden Sie Profi im gefragten Veranstaltungsbereich!

Abschluss: das IHK -Zertifikat „Grundlagen im gastronomischen Eventmanagement “ (Schriftliche Ausarbeitung eines Veranstaltungskonzeptes und ein darauf bezogenes Fachgespräch) Inhalt: Veranstaltungen theoretisch • konzeptionieren • planen • organisieren und • nachbereiten Voraussetzungen: o ein mittlerer Bildungsabschluss o Zusage des Ausbildungsbetriebs über die Vermittlung der praktischen Inhalte

Bei Interesse melde Dich per Email oder rufe an, damit wir einen Termin vereinbaren können, um Dich kennenzulernen.

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