Ausbildung 2027 Koch/Köchin (m/w/d)

Unser \*\*\*\* HOTEL bietet 178 Komfortzimmer in ansprechenden Kategorien mit 356 Betten, 12 komplett eingerichtete Boardinghouse - Appartements, 7 variable und klimatisierte Veranstaltungsräume mit moderner Technik, das internationale Restaurant Brasserie -Fine Dining-, die Bar und Lounge N°5 mit großer Getränkeauswahl, das Bistro mit Snacks und Kaffeespezialitäten, einen Biergarten mit Grillstation, den HEALTH CLUB - Body & Soul - mit Sauna, Dampfbad und Fitnessbereich, 140 Hotelaußenparkplätze und Tiefgarage.

Wir bieten eine Ausbildungsstelle als Koch/Köchin (m/w/d) an.

Die Aufgaben:

• Arbeiten auf allen Posten einer Küche - von der Vorbereitung bis zur Ausgabe einer Speise
• Erlernen des handwerklichen Geschicks und Umgang mit verschiedenen Hilfsmitteln
• Einhaltung aller Hygienevorschriften und das Erlernen von Warenwirtschaft und Menükunde
• Parallel Aneignung theoretische Wissens in der Berufsschule und Anwendung dessen im

täglichen Arbeitsumfeld

• Lernen von Selbstständigkeit und Team-Play – JEDER ist ein vollwertiges Mitglied des

Teams

• Egal ob im Team mit anderen Auszubildenden oder selbständig eigene Projekte

übernehmen

Das Profil:

• Bereit, die Leidenschaft für das Kochen zum Beruf zu machen
• Aufgeschlossen für Neues
• Handwerkliches Geschick und Kreativität
• Ausgeprägte Hilfsbereitschaft, Eigeninitiative und Selbstständigkeit
• Hoher Anspruch an Qualität und eine schnelle Auffassungsgabe
• Vorzugsweise Realschulabschluss oder guten Hauptschulabschluss

Ein Praktikum kann gerne vorab absolviert werden.

Wir würden auch eine/n Stellenwechsler/in einstellen oder ein Jahrespraktikum anbieten.

Haben wir Dein Interesse geweckt?
Bewerbungen (schriftlich oder per E-Mail) richten Sie bitte an Herrn Dirk Glandien.
Tel: +49 2104/ 986-0
[email protected]

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!