Ausbildung 2027 zum Koch (m/w/d)
Summary
Apprenticeship (Ausbildung) as a cook at a small family-run butcher's shop in Gemmingen that also offers catering and a daily lunch menu. The trainee learns to prepare and present hot and cold dishes, handle fresh ingredients and kitchen equipment, plan work processes, and follow hygiene and quality standards, working across different kitchen stations.
**Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d)**
**Über uns**
Wir sind eine kleine familiengeführte Metzgerei aus Gemmingen, die neben Catering auch täglich frischen Mittagstisch anbietet. Unser Team legt großen Wert auf frische Zutaten, kreative Gerichte und ein angenehmes Arbeitsklima. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort motivierte Auszubildende, die Spaß am Kochen haben und ihre Leidenschaft zum Beruf machen möchten.
**Deine Aufgaben**
Während deiner Ausbildung lernst du u. a.:
- Zubereitung und Präsentation von warmen und kalten Speisen
- Umgang mit frischen Lebensmitteln und der Küchentechnik
- Planung und Organisation von Arbeitsabläufen
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Arbeit in verschiedenen Küchenbereichen (Posten**)**
**Das bringst du mit**
- Leidenschaft fürs Kochen und Interesse an Lebensmitteln
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Kreativität und Freude daran, Neues auszuprobieren
- Einen Schulabschluss – welcher ist zweitrangig, Hauptsache du willst es!
**Wir bieten dir**
- Eine fundierte, abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung
- Ein motiviertes Team, das dich unterstützt
- Möglichkeit zur Übernahme nach der Ausbildung
- gute Arbeitszeiten (keine Abend- und Wochenendschichten!)
- modernste Küchenausstattung
- leistungsorientierte Vergütung
**Bewerbung**
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann sende deine Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) an:
**Larissa Pfenninger**
**Mail: [email protected]**