Ausbildung Fachkraft für Gastronomie 2027

**Ausbildungsbeginn: August 2027**

Du hast Spaß am Umgang mit Menschen, arbeitest gerne im Team und interessierst dich für alles rund um Essen und Gastronomie? Dann ist eine Ausbildung als Fachkraft für Gastronomie genau das richtige für dich!

Während deiner Ausbildung lernst du die vielfältigen Abläufen in unseren Mensen, Kaffeebars und Bistros kennen.

Du unterstützt unsere Teams bei der Zubereitung und Ausgabe von Speisen, betreust unsere Gäste und erhältst spannende Einblicke in die Organisation und den täglichen Betrieb unserer gastronomischen Einrichtung.

Dabei sammelst du wertvolle praktische Erfahrungen, lernst unterschiedliche Aufgabenbereiche kennen und entwickelst Schritt für Schritt deine Fähigkeiten weiter. Mit zunehmender Erfahrung kannst du immer mehr Aufgaben selbstständig übernehmen und herausfinden, wo deine Stärken liegen.

## **Das erwartet dich:**

• Einblicke in die Abläufe unserer Mensen, Kaffebars und Bistros
• Zubereitung und Ausgabe von Speisen
• Umgang mit Waren, Lagerung und Hygiene
• Arbeiten mit modernen Kassensystemen
• Gästebetreuung und freundlicher Service
• Abwechslungsreiche Aufgaben und zunehmend selbstständiges Arbeiten

## Das bringst du mit:

• Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss
• Interesse an Lebensmitteln und Gastronomie
• Teamgeist und eine freundliche, offene Art
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Freude am Umgang mit Menschen und am Gästeservice
• Motivation, Neues zu lernen und mit anzupacken

## Hierauf kannst du dich bei uns freuen:

• **Richtig gutes Geld:** Schon im 1. Lehrjahr verdienst du **1.356.85 €**, dazu gibt ein **kostenloses Frühstück sowie Mittagessen** und einmal jährlich eine **Sonderzahlung**. Nach dem Abschluss winkt sogar eine **Prämie**!
• **Top Betreuung:** Du bist nie auf dich allein gestellt. Unsere erfahrenen Fachkräfte und Jugend- und Auszubildendenvertretung (JAV) unterstützen dich bei allen Fragen.
• **Workshops & Seminare:** Wir sorgen dafür, dass du optimal auf die Prüfungen vorbereitet bist und dich weiterentwickelst.
• **Zukunft inklusive:** Nach der Ausbildung garantieren wir dir **mindestens 6 Monate Übernahme**, oft übernehmen wir sogar Azubis in offene Stellen.
• **Cooles Team:** Bei uns triffst du nette Kolleg:innen, die zusammenhalten und Spaß an der Arbeit haben

**Wer wir sind:**

Das **Studierendenwerk Darmstadt** unterstützt seit über 100 Jahren Studierende in den Bereichen Wohnen, Essen, Erleben, Beratung und Finanzierung. Rund 260 Mitarbeitende sorgen täglich dafür, dass unsere Angebote zuverlässig funktionieren und studienbegleitende Unterstützung dort ankommt, wo sie gebraucht wird.

Als Auszubildende:r bist du von Anfang an mittendrin. Du lernst verschiedene Bereiche kennen, unterstützt unsere Teams bei ihren täglichen Aufgaben und bekommst einen abwechslungsreichen Einblick in die Arbeit einer modernen Organisation.

### Klingt gut? Na dann leg los - wir freuen uns auf dich!

Bewirb dich **bis spätestens 12. Januar 2027** **über unser** **Online-Formular** und lade deine Bewerbungsunterlagen hoch.

**Studierendenwerk Darmstadt - AöR**
Anna Mannert | Ausbildungsleiterin

+ 49 6151 16-29296