Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) – Schwerpunkt Restaurantservice bei BIODuMAROC

**Gastfreundschaft lernen, Menschen begeistern – deine Ausbildung bei BIODuMAROC!**

Du gehst gerne auf Menschen zu und möchtest lernen, wie sich Gäste rundum wohlfühlen? Starte ab sofort deine **Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) mit Schwerpunkt Restaurantservice** in Augsburg-Hochzoll.

BIODuMAROC ist ein familiengeführtes, bio-zertifiziertes Restaurant. Seit 2015 verbinden wir authentische marokkanische Küche mit frischen Bio-Zutaten und herzlicher Gastfreundschaft.

**Das lernst du bei uns**

• Gäste empfangen, beraten und aufmerksam betreuen
• Bestellungen aufnehmen und Speisen sowie Getränke fachgerecht servieren
• Tische eindecken und den Gastraum einladend gestalten
• Getränke zubereiten und präsentieren – vom marokkanischen Tee bis zum alkoholfreien Cocktail
• Unsere Speisen, Kräuter und Gewürze kennenlernen und Gästen erklären
• Mit dem Kassensystem arbeiten und Abrechnungen durchführen
• Serviceabläufe organisieren und Hygienevorgaben einhalten

**Das erwartet dich**

Wir zeigen dir Schritt für Schritt, worauf es im Service ankommt. Du hast Raum für Fragen, erhältst persönliche Anleitung und gewinnst Sicherheit im Umgang mit Gästen. Mit wachsender Erfahrung übernimmst du zunehmend eigene Aufgaben.

Du lernst in einem familiären Team, in dem ein respektvoller Umgang und gegenseitige Unterstützung zählen.

**Du brauchst eine Unterkunft?** Wir helfen bei der Wohnungssuche. Nach Absprache und je nach Verfügbarkeit kannst du ein Zimmer in einer WG mieten.

**Das bringst du mit**

Freude am Gästekontakt, ein freundliches Auftreten, Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit. Du arbeitest gerne im Team und bist bereit, auch abends und am Wochenende zu arbeiten. Deine Deutschkenntnisse ermöglichen dir Gespräche mit Gästen und die Teilnahme am Berufsschulunterricht. Vorkenntnisse in der Gastronomie brauchst du nicht.

**Beginn:** ab sofort
**Dauer:** 2 Jahre
**Ort:** Augsburg-Hochzoll

Auch wenn du bereits diese Ausbildung begonnen hast und den Betrieb wechseln möchtest, freuen wir uns auf dich. Bewerbungen aus dem Ausland sind ebenfalls willkommen.

**Neugierig? Dann sende uns deinen Lebenslauf und ein kurzes Anschreiben!**

**E-Mail:** [[email protected]](https://mailto:[email protected])
**Telefon:** 0821 58976546
**Ansprechpartner:** Odilia Mochkaai