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IFA Hotel Graal Müritz

Bar-Chef/in (m/w/d)

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Summary

Bar chef role at the IFA Hotel Graal-Müritz on the Baltic coast, leading the hotel bar: creating the bar menu with trends and regional products, training staff in the bar school, engaging with guests and actively selling, and developing a bar philosophy with an artistic program.

Über uns
(Inhalt entfernt)
Direkt an der Ostsee in Mecklenburg-Vorpommern liegt das IFA Hotel Graal-Müritz. Umgeben von Kiefernwäldern und nur wenige Schritte vom feinsandigen Strand entfernt, bietet das frisch renovierte Hotel mit seinen 150 Zimmern, Suiten und Bungalows hohen Komfort. Wir suchen Kollegen, die mit uns einen gemeinsamen Weg gehen, zum Wohle unserer Gäste. Viele Mitarbeiter Vorteile, gute Bezahlung und ein tolles Klima, mit vielen langjährigen Mitarbeitern erwarten dich. Besuche uns, sprich mit uns und lerne uns kennen.
Unser Vorteil sind geregelte Arbeitszeiten und planbare Schichten, da wir fast ausschließlich mit unseren Hotelgästen zu tun haben. Wir freuen uns auf dich.
Liebe Grüße von euren neuen Kollegen

Das bieten wir dir:
Sehr gutes und freundliches Betriebsklima
Einen Arbeitsplatz direkt an einem der schönsten Strandabschnitte der Ostsee
Mitarbeiter Ermäßigung auf Logis in allen IFA Häusern weltweit
Kostenfreie Parkplätze,
einen Interessanten und abwechslungsreichen, neu renovierten Arbeitsplatz in einem tollen Team. attraktive Arbeitszeitmodelle, Leistungsorientierte Bezahlung, Weihnachtsgeld, Vorteile einer kleinen Hotelgruppe. Zusätzliche Prämien für Mitarbeiterwerbung.

Das könnten bald deine Aufgaben sein:
Leitung der Bar, erstellen der Barkarte unter Berücksichtigung von Trends und Regionalität. Einbringen von Ideen zur Steigerung des Umsatzes, anlernen von Mitarbeitern in die Barschule, Kommunikation mit Gästen und aktiver Verkauf von Produkten. Entwicklung einer Barphilosophie mit Gestaltung eines künstlerischen Programmes.

Das solltest du mitbringen:
Erfahrungen an der Bar, Freude an der Kommunikation mit Menschen, aktiver Verkäufer, Ideen und Trends umsetzen. Freude am mitgestalten des eigenen Arbeitsplatzes.

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