Barkellner/in
Description
Du liebst es, Gäste mit perfekten Drinks und gutem Service zu begeistern? Dann werde Teil unseres Teams im Alpin Resort Stubaierhof in Fulpmes! Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n engagierte/n
1 Barkellner/in
in Ganzjahresanstellung - 40 Stunden pro Woche - Unterkunft bei Bedarf möglich
Deine Aufgaben:
- Klassische Bar-Arbeiten:
o Zubereitung und Servieren von alkoholischen und alkoholfreien Cocktails, Longdrinks, Aperitifs, Digestifs und Kaffeespezialitäten
o Fachgerechtes Beraten und Betreuen unserer Gäste an der Hotelbar
o Pflege des Barbereichs sowie Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
o Aktiver Verkauf von Getränken und Empfehlungen für passende Drinks
o Ordnungsgemäße Verbuchung und Abrechnung der Konsumationen
- Mise en Place:
o Tägliche Vorbereitung der Bar (Auffüllen von Getränken, Gläsern, Garnituren)
o Kontrolle der Lagerstände und rechtzeitige Bestellungen
- Zusätzliche Verantwortungsbereiche:
o Kontrolle, ob die Speisesäle und der Buffetbereich vor Servicebeginn ordentlich vorbereitet sind (z. B. Sauberkeit, Dekoration, Besteck, Servietten, Getränkestationen)
o Unterstützung des Serviceteams bei Bedarf
o Empfang der Gäste in der Bar bzw. in den Abendstunden an der Rezeption/Hotellobby
Was wir bieten:
º Ganzjährige Anstellung in einem familiären und modernen 4****S-Hotel
º 5-Tage-Woche (geregelte Arbeitszeiten, meist ab Nachmittags/Abend)
º Unterkunft bei Bedarf (Einzelzimmer mit Bad/WC, WLAN)
º Verpflegung auch an freien Tagen
º Weiterbildungsmöglichkeiten und ein motiviertes Team
º Entlohnung nach Qualifikation und Erfahrung, deutliche Überzahlung des Kollektivvertrags bei entsprechender Leistung
Das bringst du mit:
º Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung im Bar- oder Servicebereich
º Gepflegtes Auftreten, Kommunikationsfreude und gute Umgangsformen
º Selbstständige, organisierte Arbeitsweise
º Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
º Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
Bitte bewerben Sie sich bei Herrn David Hugo Deutschmann unter der Nummer 0043 664 767 3121 oder per Mail unter [email protected]
Wir freuen uns auf Sie!
Alpin Resort Stubaier Hof
Herrengasse 9
6166 Fulpmes