Beikoch (m/w/d)
Summary
Kitchen assistant (Beikoch) role at a restaurant/café in Berlin's Nikolaiviertel, supporting food preparation, ingredient prep, simple dishes (salads, egg dishes, breakfast, simple fish/meat), goods receiving and storage, cleaning, and HACCP hygiene compliance.
Möchten Sie an der Entwicklung des Restaurants und Cafés im Nikolaiviertel in der Mitte von Berlin mitwirken und arbeiten, wo die Wiege von Berlin steht?
Wir sind auf der Suche nach Verstärkung für unser Team ab sofort.
**Das bieten wir:**
- eine mit modernsten Geräten eingerichtete Küche und Restaurant
- gutes Betriebsklima und eine freundliche, kreative Atmosphäre in der Ihre Meinung zählt
- geregelte Arbeitszeiten
- individuelle Zusatzleistungen (wie z.B. Sonn- und Feiertagszuschläge, Jahres- und Gesundprämie, Tankgutscheine)
- kostenfreie Mitarbeitergetränke
- gute Weiterbildungsmöglichkeiten
- einen sicheren Arbeitsplatz in unserem renommierten Haus
- leistungsorientierte Bezahlung
**Ihre Aufgaben:**
- Annahme und Lagerung von Waren
- Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen
- Reinigung und Vorbereitung von Zutaten
- Zubereitung von Salaten, Eierspeisen und einfache Speisen und Gerichte einschließlich der Speisen zum Frühstück
- einfache Fisch- und Fleischgerichte
- Reinigung der Arbeitsbereiche
- Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäß HACCP
**Das bringen Sie mit:**
- abgeschlossene Ausbildung, Berufserfahrung von Vorteil
- ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- selbstständige und saubere Arbeitsweise
- Bereitschaft etwas Neues zu erlernen
- Teamfähigkeit, Organisationsvermögen
- gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
**Haben wir Ihr Interesse geweckt?**
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, die Sie uns bevorzugt per E-Mail senden können:
E-Mail: [[email protected]](mailto:[email protected])
E-Mail: [[email protected]](mailto:[email protected])