CHEF DE PARTIE (H/F) CDD_HOTEL LE PRIEURE

Lieu de travail : Groupe Best Mont-Blanc à Chamonix –CHALET HOTEL LE PRIEURE

Type de contrat : Contrat Saisonnier nourri logé

Date prévisionnelle d’embauche : dès que possible

Rémunération : 2300 € BRUT / 39 h- 2 jours de congé consécutifs / Avantages diverses

Situé au cœur de Chamonix, l’Hôtel Le Prieuré & Spa est un établissement 4 étoiles, appartenant au groupe Best Mont-Blanc (Lykke Hôtel, Alpina Eclectic Hôtel, Croix Blanche, et Refuge du Montenvers), accueillant une clientèle internationale. Nous recherchons un(e) Chef de Partie en Contrat Saisonnier pour renforcer notre équipe.

Missions principales

• Assurer la production.
• Garantir la qualité et la régularité des plats imposés par le Chef.
• Encadrer ses collaborateurs.
• Maintenir la propreté du poste de travail.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Nous vous offrons :

• Un environnement de travail professionnel et bienveillant
• Une formation aux procédures et outils internes
• Avantages : Mutuelle entreprise, Tarifs collaborateurs Groupe Best Mont Blanc
• Possibilités d’évolution au sein de l’établissement ou du groupe