Chef de Rang (m/w/d)
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Summary
Chef de Rang (restaurant service captain) at Göbel's Hotel Quellenhof in Bad Wildungen, responsible for guest care, food and beverage service, station setup, order taking and cash-system booking, and guiding trainees. Requires hospitality training, service experience and good German; accommodation support is offered.
Für unser Serviceteam im **Göbel’s Hotel Quellenhof** suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten **Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit.**
Das sind Ihre Aufgaben:
- Kompetente Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant
- Professioneller Speisen- und Getränkeservice
- Vorbereitung und Organisation Deiner Servicestation
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Fachgerechtes Eindecken und Vorbereiten der Tische
- Annahme von Bestellungen und korrekte Verbuchung im Kassensystem
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und den weiteren Hotelbereichen
- Unterstützung und Anleitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitern
- Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards
Wir bieten Ihnen:
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen **Weiterentwicklung**
- **Verpflegung** im Hotel
- Nutzung des **Sport- und Wellnessbereich**
- Wir stellen eine kostengünstige Unterkunft zur Verfügung oder sind bei der Wohnungssuche behilflich
- **Viele Vergünstigungen** sowohl in den Hotels als auch in der Umgebung mit unserer **Göbel-Mitarbeiter-Card**
- **Attraktive Übernachtungsangebote** in den Göbel Hotels für Sie und Ihre Familie
- Göbel-Hotels-**Benefits.me** exklusive Vergünstigungen bei Freizeitangeboten, Shows, Veranstaltungen sowie in zahlreichen Onlineshops und Gastronomiebetrieben
- Eine **betriebliche Altersvorsorge**
- Eine kostengünstige **betriebliche Krankenzusatzversicherung**
- **E-Bike Leasing**
Das bringst Du mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Berufserfahrung im Service, gerne bereits als Chef de Rang
- Freude am Umgang mit Menschen und eine ausgeprägte Gastgebermentalität
- Gute Kenntnisse im Speisen- und Getränkeservice
- Ein freundliches, gepflegtes und souveränes Auftreten
- Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Auch in lebhaften Situationen behältst Du den Überblick und Dein Lächeln
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift