Chef de Rang (m/w/d)
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Summary
Chef de Rang (restaurant waiter/station head) at Hotel Sommer in Füssen, Germany, serving guests in the hotel restaurants: taking orders, selling and serving food and drinks, running one's own station, preparing mise en place, maintaining the salad buffet during the 5-course menu, and training new staff.
Du willst unseren Gästen einen unvergesslichen Abend bereiten?
Dein Verantwortungsbereich bei Lerch Genuss
- Gästebetreuung in unseren Restaurants
- Verkaufen und servieren von Getränken und Speisen
- Führen einer eigenen Station
- Bestücken, auffüllen und abräumen des Salatbuffets im Rahmen des 5-Gang-Menüs
- Vorbereiten des Mise en Place
- Gewährleisten von Ordnung und Sauberkeit im Restaurant
- Einarbeitung neuer Mitarbeitender
Das zeichnet Dich aus
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel– oder Restaurantfach
- Kenntnisse im Servicebereich und im Umgang mit einer elektronischen Restaurantkasse
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Englischkenntnisse von Vorteil)
- Spaß an der Arbeit im Team
- Teamfähigkeit, Ehrlichkeit und Zielstrebigkeit
- Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Sympathisches und herzliches Auftreten
Das bieten wir Dir
- Wohlfühlatmosphäre mit Spaß am Arbeitsplatz
- Minutengenaue Zeiterfassung mit Überstundenabbau
- Flexible Arbeitszeitmodelle – passend zu deiner Lebenssituation
- Mitarbeiterrabatte in den Lerch Genusswelten
- Jährliches Feedback Gespräch mit Familie Lerch & Zwicker
- Mitarbeiterrabatte in unseren Betrieben, bei Kooperationspartnern, sowie den AllgäuTopHotels.
Was uns noch zu einem erstklassigen Arbeitgeber macht, findest Du in unseren Benefits.