Chef de rang

Für unser neues Restaurant MARLÉ in Graz suchen wir einen Chef de Partie (m/w/d), der/die Lust hat, von Anfang an dabei zu sein und ein neues Restaurant im Bereich Casual Fine Dining gemeinsam mit uns aufzubauen.

Deine Aufgaben

• Professioneller und aufmerksamer Service
• Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im eigenen Servicebereich
• Präsentation und Empfehlung von Weinen, Drinks und Speisen
• Aktive Mitarbeit beim Aufbau und der Weiterentwicklung unseres Konzepts
• Selbstständiges und ordentliches Arbeiten - auch wenn es einmal mehr los ist

Das bringst du mit

• Erfahrung im Service
• Selbstständige, aufmerksame und zuverlässige Arbeitsweise
• Freude am Umgang mit Gästen
• Interesse an hochwertigen Produkten und professionellem Service
• Weinkenntnisse und/oder Erfahrung im Cocktail- und Barbereich von Vorteil
• Eigene Ideen und Lust, dich weiterzuentwickeln
• Auch in stressigen Situationen behältst du den Überblick

Das erwartet dich

• Vollzeitbeschäftigung mit 40 Stunden
• Die Möglichkeit, von Beginn an mitzugestalten
• Casual Fine Dining mit Restaurant und Bar
• Fokus auf guten Wein, hochwertige Drinks und erstklassigen Service
• Kleines Team und respektvoller Umgang
• Personalessen während der Arbeitszeit
• Bezahlung laut Kollektivvertrag
• Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation

Bewerbung
Wir freuen uns auf deine Bewerbung unter: [email protected]

MARLÉ Gastronomie GmbH | Graz