Cozinheiro/a

Descrição

Procuramos cozinheiro/a para integrar equipa no setor de restauração, responsável pela preparação e confeção de refeições com foco na qualidade e segurança alimentar. Irás colaborar na organização do espaço e garantir a excelência dos pratos servidos.

Responsabilidades

- Preparar e confeccionar refeições conforme ementas e orientações da equipa de cozinha;
- Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos;
- Colaborar na limpeza e manutenção do espaço de trabalho;
- Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Requisitos

- Formação e experiência em cozinha;
- Conhecimentos técnicos sobre alimentos e paladar apurado;
- Capacidade de organização e trabalho em equipa;
- Sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade;
- Disponibilidade imediata;
- Disponibilidade para o horário das 07:30 às 20:30 em regime de 2 dias trabalho e 2 dias folga.