GLAVNI KUHAR/KUHARICA
Posted Updated
Description
Dodjeljuje zadatke zaposlenima u kuhinji i provjerava obavlja li se posao na vrijeme i u skladu s pravilima i procedurama. Upravlja i nadgleda proizvodnju hrane. Postavlja procedure, nadgleda i kontrolira sve procese u kuhinji. Zadužen za edukaciju tima.