Koch / Hauswirtschafter in Vollzeit oder Teilzeit, für 57368 Lennestadt m/w/d
Stefan Pfeifer Koch / Hauswirtschafter in Vollzeit oder Teilzeit, für 57368 Lennestadt m/w/d
Summary
A hotel in Lennestadt seeks a cook/housekeeper (full- or part-time) to prepare breakfast buffets, main dishes, salads, sauces, cakes and desserts, serve meals, handle goods and keep the kitchen clean and hygienic. No software technologies are involved; the role is hands-on kitchen work in a small family-run hotel team.
Wir suchen für ein Hotel zum nächstmöglichen Zeitpunkt
### Koch / Hauswirtschafter (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit
## Ihre Aufgaben:
- Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets
- Zubereitung von Hauptgerichten, Beilagen, Salaten und Saucen
- Herstellung von Kuchen und Süßspeisen
- Vorbereitung und Zubereitung des Abendessens
- Ausgabe der Speisen
- Annahme, Kontrolle und Verräumung von Waren und Bestellungen
- Unterstützung beim Spülen und bei anfallenden Arbeiten im Küchenbereich
- Reinigung und Sauberhaltung der Küche sowie der Arbeitsbereiche
- Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften
## Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Hauswirtschafter oder eine vergleichbare Qualifikation von Vorteil
- Alternativ praktische Berufserfahrung in einer Hotelküche, Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung
- Erfahrung in der Zubereitung von Speisen für größere Personengruppen wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich
- Eine gründliche Einarbeitung wird gewährleistet
- Ausreichende Deutschkenntnisse für die Verständigung im Arbeitsalltag
- Führerschein und eigener Pkw erforderlich (kein ÖPNV Anschluss)
- Zuverlässige, sorgfältige und hygienische Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Bereitschaft zur gegenseitigen Unterstützung
- Gepflegtes und freundliches Auftreten
- Bereitschaft zu Abend- und Wochenendeinsätzen nach Absprache
## Unser Kunde bietet:
- Beschäftigung in Vollzeit oder Teilzeit
- Planbare Arbeitszeiten nach Absprache
- Kernarbeitszeit in der Regel von 7:30 bis 14:00 Uhr
- Zwei bis drei Abenddienste pro Woche im Wechsel mit einer Kollegin, in der Regel von etwa 17:00 bis 20:00 Uhr
- Häufig freie Sonntage
- Kein À-la-carte-Geschäft
- Planbare Gästezahlen und Arbeitsabläufe durch vorab angemeldete Hausgäste und Gruppen
- Strukturierte und umfassende Einarbeitung
- Arbeit in einem familiären und überschaubaren Team
- Betriebswohnung kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden
- Abwechslungsreiche Aufgaben rund um die Zubereitung und Ausgabe der Mahlzeiten
Falls Sie sich in den bisher genannten Aspekten wiederfinden, können uns direkt über die Mailadresse: [email protected] antworten. Sie erreichen ihre Ansprechpartnerin Frau Becker tagsüber auf Handy 0175-7462463. Gerne verabreden wir mit Ihnen dann ein persönliches Gespräch.
Bitte antworten Sie uns auch bei einer Absage, damit wir Sie nicht weiter anschreiben.
Freundliche Grüße ihre
Pfeifer-Personalberatung