Koch/Köchin
Summary
Koch/Köchin in einem inhabergeführten Restaurantbetrieb in Frankfurt am Main, zuständig für die Zubereitung warmer und kalter Speisen aus frischen, saisonalen Produkten, Mise en Place, Hygiene und Qualitätssicherung im Team.
## Deine Aufgaben
- Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem Team zusammen
- mit viel Liebe unterstützt du bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen, beziehungsweise bereitest sie selbst zu
- vorbildliches Mise en Place, Zubereitung und Darbietung auf höchstem Niveau
- Verantwortung zu übernehmen, mit Unterstützung und Förderung von unserem professionellen Team
- Arbeiten mit modernen Techniken und Geräten und Verarbeitung von frischen Produkten
- einwandfreie Arbeitsabläufe, fachgerechte Lagerung der Rohstoffe und Einhaltung der Hygienevorschriften
- kompromisslose Qualitätsbegeisterung
- für Zufriedenheit unserer anspruchsvollen Gäste zu sorgen
## Dein Profil
- Du hast im Idealfall eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Du bist kreativ und hast eine große Begeisterung für gutes Essen
- Du freust dich auf eine Küche basierend auf ausschließlich frischen und perfekt ausgesuchten Lebensmitteln, um deine Kenntnisse zu erweitern und verfeinern
- Du packst gerne mit an und bist ein wertvoller Teil unseres jungen Teams
- Du hast einen aufgeschlossenen und umgänglichen Charakter
## Wir bieten
- eine anspruchsvolle Küche, die ausschließlich mit saisonalen und frischen Lebensmitteln arbeitet
- ein junges und motiviertes Team
- geregelte Arbeitszeiten, Schichtdienst sowie 5-Tage-Woche
- Eine faire und überpünktliche Bezahlung
- kostenfreie Verpflegung
- innovative Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe
- Entwicklung innerhalb des Unternehmens oder der Gruppe möglich
## Kontakt
Wenn Du jetzt noch Lust hast, mit Gleichgesinnten und Qualitäts-Fanatikern zusammenzuarbeiten, dann bewirb dich heute noch bei uns. Über deine Bewerbung per Mail an** [email protected]** freuen wir uns sehr.
**Gerbermühle**
Gerbermühlstrasse 105
60594Frankfurt
+49 69 6897779 0
069-6897779-66 (Fax)
[[email protected]](https://mailto:[email protected]?subject=Hotelcareer%20Online%20Bewerbung%20-%20Commis%20de%20Cuisine%20(m/w/d))
[www.gerbermuehle.de](http://www.gerbermuehle.de)