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BUMB JUNIOR Gerbermühle GmbH

Koch/Köchin

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Summary

Koch/Köchin in einem inhabergeführten Restaurantbetrieb in Frankfurt am Main, zuständig für die Zubereitung warmer und kalter Speisen aus frischen, saisonalen Produkten, Mise en Place, Hygiene und Qualitätssicherung im Team.

## Deine Aufgaben

  • Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem Team zusammen
  • mit viel Liebe unterstützt du bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen, beziehungsweise bereitest sie selbst zu
  • vorbildliches Mise en Place, Zubereitung und Darbietung auf höchstem Niveau
  • Verantwortung zu übernehmen, mit Unterstützung und Förderung von unserem professionellen Team
  • Arbeiten mit modernen Techniken und Geräten und Verarbeitung von frischen Produkten
  • einwandfreie Arbeitsabläufe, fachgerechte Lagerung der Rohstoffe und Einhaltung der Hygienevorschriften
  • kompromisslose Qualitätsbegeisterung
  • für Zufriedenheit unserer anspruchsvollen Gäste zu sorgen

## Dein Profil

  • Du hast im Idealfall eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Du bist kreativ und hast eine große Begeisterung für gutes Essen
  • Du freust dich auf eine Küche basierend auf ausschließlich frischen und perfekt ausgesuchten Lebensmitteln, um deine Kenntnisse zu erweitern und verfeinern
  • Du packst gerne mit an und bist ein wertvoller Teil unseres jungen Teams
  • Du hast einen aufgeschlossenen und umgänglichen Charakter

## Wir bieten

  • eine anspruchsvolle Küche, die ausschließlich mit saisonalen und frischen Lebensmitteln arbeitet
  • ein junges und motiviertes Team
  • geregelte Arbeitszeiten, Schichtdienst sowie 5-Tage-Woche
  • Eine faire und überpünktliche Bezahlung
  • kostenfreie Verpflegung
  • innovative Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe
  • Entwicklung innerhalb des Unternehmens oder der Gruppe möglich

## Kontakt

Wenn Du jetzt noch Lust hast, mit Gleichgesinnten und Qualitäts-Fanatikern zusammenzuarbeiten, dann bewirb dich heute noch bei uns. Über deine Bewerbung per Mail an** [email protected]** freuen wir uns sehr.

**Gerbermühle**
Gerbermühlstrasse 105
60594Frankfurt

+49 69 6897779 0
069-6897779-66 (Fax)
[[email protected]](https://mailto:[email protected]?subject=Hotelcareer%20Online%20Bewerbung%20-%20Commis%20de%20Cuisine%20(m/w/d))
[www.gerbermuehle.de](http://www.gerbermuehle.de)

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