Koch/ Köchin ggf. stellv. Küchenleitung (m/w/d)
Summary
Cook (potentially deputy kitchen manager) at a nursing home in Wilhelmshaven, responsible for preparing and serving meals, coordinating the kitchen/service department, staff scheduling, budget control, and hygiene compliance. Requires completed cook training and a service-oriented, hands-on approach with elderly residents.
Der Wohnpark am Deich ist eine seit 2001 bestehende Pflegeanlage zwischen den Wilhelmshavener Stadtteilen Voslapp und Fedderwadergroden. In zwei modernen Häusern bietet der Wohnpark AM DEICH 139 Bewohnern und Bewohnerinnen ein zu Hause. Mit unserem Mitarbeiterteam sorgen wir für das körperliche, geistige und seelische Wohl unserer Bewohnerinnen und Bewohner.
Auf zwei Jahre befristet suchen wir in Vollzeit ab sofort einen/eine
**Koch/ Köchen ggf. stellv. Küchenleitung**
**Aufgabenbereich**
- Zubereitung von Speisen
- Portionierung uns Ausgabe von Speisen
- Service und Umgang mit den Kunden
- Leitung, Koordination und Weiterentwicklung der Abteilungen Küche/Service in fachlich inhaltlicher, organisatorischer und personeller Hinsicht
- Sicherstellung der gastorientierten Speisenversorgung
- Personaleinsatzplanung sowie Budgetüberwachung und Kostenkontrolle
- Kooperative Zusammenarbeit mit externen Dienstleistern
- Organisation und Sicherstellung der Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften
**Qualifikation**
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin gerne in der Gemeinschaftsversorgung
- Ausgeprägte Gastgeber und Hands-on-Mentalität
- Eigeninitiative, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
- Freude am Umgang mit älteren Menschen und Kommunikationsfähigkeit
- Hohes Service- und Dienstleistungsverständnis
**Wir bieten**
- Regelmäßige Dienstzeiten von 6:00 bis 14:00 Uhr
- Ein verantwortungsvolles und anspruchsvolles Aufgabengebiet
- Ein motiviertes Team und angenehme Arbeitsatmosphäre
- Eine leistungsgerechte Vergütung
- Einen kreativen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugniskopien, Gehaltsvorstellungen, Eintrittstermin) an:
Wohnpark AM DEICH
Am Deich 1
26388 Wilhelmshaven
Tel.: 04421-40990
Fax: 04421-4099660
[www.wohnpark-am-deich.de](http://www.wohnpark-am-deich.de/)