Koch / Köchin (m/w/d) – Geregelte Arbeitszeiten und überwiegend freie Wochenenden!
Residenz Gerhard Rehm Haus Pflegeheime Nadia Hoss GmbH Koch / Köchin (m/w/d) – Geregelte Arbeitszeiten und überwiegend freie Wochenenden!
Summary
Cook role at a nursing-home operator's large kitchen / mobile lunch service in Balingen, preparing high-quality meals in large quantities, contributing to menu planning and kitchen organization, and ensuring HACCP hygiene and food-quality standards. Fixed weekday hours (Mon–Fri, 6:30–14:30), weekends mostly free.
**Kochen mit Leidenschaft – und trotzdem Zeit für Familie, Freunde und Freizeit? Bei uns ist das möglich!**
Für unsere Großküche **Hoss mobiler Mittagstisch in Balingen** suchen wir eine engagierte Köchin oder einen engagierten Koch (m/w/d), die bzw. der Freude an der Zubereitung hochwertiger und abwechslungsreicher Mahlzeiten hat.
Sie schätzen gut organisierte Küchenabläufe, eigenverantwortliches Arbeiten und geregelte Arbeitszeiten? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
### Das bieten wir Ihnen
- **Attraktive, geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, 6:30 Uhr bis 14:30 Uhr**
- **Wochenenden in der Regel frei – nur gelegentliche Wochenenddienste**
- Keine Abend- oder Nachtschichten
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen
- Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
- Selbstständiges Arbeiten mit Gestaltungsmöglichkeiten
- Ein kollegiales Team und kurze Entscheidungswege
- Planbare Freizeit und eine gute Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
### Ihre Aufgaben
- Selbstständige Vor- und Zubereitung abwechslungsreicher, qualitativ hochwertiger Mahlzeiten
- Speisenproduktion in größeren Mengen für unseren mobilen Mittagstisch und weitere Kunden
- Mitwirkung bei der Speiseplanung und Organisation der täglichen Küchenabläufe
- Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Speisenqualität
- Verantwortungsvoller und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Waren
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Zusammenarbeit im Küchenteam zur Sicherstellung reibungsloser Produktionsabläufe
### Das bringen Sie mit
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- **Idealerweise Berufserfahrung in einer Großküche, Gemeinschaftsverpflegung, Betriebsgastronomie oder vergleichbaren Einrichtung**
- Erfahrung in der Zubereitung von Speisen in größeren Mengen
- Freude am Kochen und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Eine selbstständige, strukturierte und wirtschaftliche Arbeitsweise
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Engagement
- Kenntnisse der geltenden Hygienevorschriften
### Werden Sie Teil unseres Küchenteams!
**Bei Hoss mobiler Mittagstisch verbinden Sie Ihre Leidenschaft fürs Kochen mit einem strukturierten Arbeitsalltag und geregelten Arbeitszeiten.**
Wir suchen eine zuverlässige Fachkraft, die sich mit Freude, Erfahrung und eigenen Ideen in unser Team einbringt und gemeinsam mit uns für eine hochwertige Verpflegung unserer Kunden sorgt.
**Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie persönlich kennenzulernen!**