Koch/Köchin oder Beikoch/Beiköchin (m/w/d)
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Prepares and cooks breakfast, lunch, dinner and snacks in a large-scale care-home kitchen in Heidenheim an der Brenz, following age-appropriate diets and HACCP hygiene standards, including goods receiving, storage and cleaning.
# **Koch / Beikoch (m/w/d)**
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen engagierten **Koch oder Beikoch (m/w/d)** für unsere Großküche in der Brenzblick Residenz GmbH in Heidenheim an der Brenz.
### **Ihre Aufgaben**
- Selbstständige Vor- und Zubereitung von Speisen
- Zubereitung von Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Zwischenmahlzeiten
- Berücksichtigung altersgerechter Ernährung und besonderer Kostformen
- Warenannahme, fachgerechte Lagerung und Vorratshaltung
- Reinigung und Pflege der Küchengeräte und Arbeitsbereiche
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
### **Ihr Profil**
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Beikoch/Beiköchin
- Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und HACCP-Richtlinien
- Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschafts- oder Seniorenverpflegung
- Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
### **Wir bieten Ihnen**
- Vergütung nach Tarif
- Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
- Zusätzliche Leistungen, wie beispielsweise Weihnachtsgeld
- Einen abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz
- Ein kollegiales Arbeitsumfeld in einem engagierten Team
- Option auf eine unbefristete Übernahme
### **Haben wir Ihr Interesse geweckt?**
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie persönlich kennenzulernen!