Koch (m/w/d)
Summary
Koch/Jungkoch position at a 4-star Best Western hotel in Bad Mergentheim, responsible for independently running a kitchen station, creatively preparing dishes, assisting with ordering and goods control, helping design menus, training apprentices, and following HACCP standards.
Das 4-Sterne-Hotel Best Western Premier Hotel in Bad Mergentheim liegt inmitten einer der schönsten Kuranlagen Deutschlands. Unser Haus bietet unseren Gästen 116 komfortabel eingerichtete Zimmer und Suiten. Zu unserem Verpflegungsprogramm gehören das Best-Western-Fit-Frühstück, die regionalen und mediterran inspirierten Spezialitäten unseres Parkrestaurants „VUE“ sowie die Getränke an unserer Hotelbar. Das Erholungsangebot sowie die Möglichkeit Tagungen und Seminare in modernste ausgestattete Tagungsräume zu halten, runden unser Programm ab.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen
#### Koch / Jungkoch (m/w/d)
in Voll- oder Teilzeit. Gerne auch einen Jungkoch (m/w/d)
Diese Aufgaben warten auf Sie:
- Eigenständige Organisation des Küchenposten
- Professionelle und kreative Verarbeitung der Produkte
- Mitwirkung bei der Bestellung, Warenannahme und Kontrolle
- Mitgestaltung der Speisekarten
- Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden
- Einhalten der HACCP Standards
Das bringen Sie mit:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Sie bewahren in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
- Sie favorisieren eine selbständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
- Sie haben Spaß am Umgang mit Gästen
- Sie verfügen über Fach- und Sozialkompetenz
- Sie sind teamorientiert, flexibel und belastbar
Das bieten wir Ihnen:
- Eine übertarifliche Vergütung
- Schichtdienst
- Ein angenehmes Betriebsklima
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem weltweit agierenden Unternehmen
- Raum zur Entfaltung Ihrer eigenen Ideen
- Mitarbeiterrate bei Übernachtung in den Best Western Hotels
Gerne können Sie sich vorab auf unserer Homepage einen Eindruck von unserem Hotel machen, www.parkhotel-mergentheim.bestwestern.de.
Gerne sind wir Ihnen bei der Suche nach einer geeigneten Unterkunft behilflich!
Arbeitsort:
Lothar-Daiker-Str. 6, 97980 Bad Mergentheim, Bad Mergentheim, Baden-Württemberg, Deutschland
Wir freuen uns auf Ihres schriftliche Bewerbung. Bitte senden Sie diese zu Händen Frau Kremer.