Koch (m/w/d) für unser Heigl Health Healing Resort
Summary
Cook role at a health resort and clinic food-service in Kempten, preparing daily meals for patients, staff, residents and guests, including fine-dining evening dishes, purchasing and HACCP compliance. Part-time, 2-shift schedule, no software or IT work involved.
**Über uns:**
Zur Verstärkung unseres Verpflegungsservices suchen wir ab sofort einen engagierten **Koch / eine Köchin (m/w/d)** mit Freude an hochwertiger und abwechslungsreicher Küchenarbeit in Teilzeit mit ca. 20-32 Wochenstunden. Unser Verpflegungsservice versorgt Patienten, Mitarbeitende, die Bewohner des **Hauses Simeon** sowie künftig die Gäste des **Heigl Health Healing Resorts**. In unserer modernen, hochwertig ausgestatteten Küche verbinden wir eine zuverlässige Alltagsverpflegung mit gehobener Abendküche.
## Ihre Aufgaben:
- Planung, Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für Patienten, Mitarbeitende, Bewohner und Gäste
- Vor- und Zubereitung von hochwertigen Abendgerichten (Fine- Dining- Niveau)
- Einkauf, Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln und Waren
- Einhaltung und Umsetzung der Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Richtlinien
- Mitbetreuung hausinterner Veranstaltungen
- Unterstützung bei organisatorischen Abläufen innerhalb der Küche
## Ihr Profil:
- Erfahrung im Bereich Küche, Speisenzubereitung oder Gemeinschaftsverpflegung
- Mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert
- Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
- Kreativität und Freude an moderner, hochwertiger Speisengestaltung
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Diskretion
## Wir bieten Ihnen:
- Einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Strukturierte Einarbeitung
- Planbare Arbeitszeiten im 2-Schichtbetrieb von Mo. – Fr.:
Frühdienst: 06:00 – 14:30 Uhr/ Spätdienst: 14:30 – 21:30 Uhr
- Wertschätzendes, familiäres Team mit offener Kommunikation
- 30 Tage Urlaub (bei 5-Tage-Woche)
- Wellpass für Ihre Gesundheit und Fitness
- 50% Zuschuss für Essen und Getränke in unserer hauseigenen Kantine – täglich frisch gekocht
## Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann senden Sie uns gerne Ihre Bewerbung an:
[[email protected]](https://mailto:[email protected])
Ansprechpartner: Julian Heigl