Koch (m/w/d) gesucht für traditionelle deutsche Küche mit Herz und Leidenschaft

Für unser etabliertes **deutsches Restaurant mit Brauhaus** suchen wir ab sofort einen engagierten **Koch (m/w/d)**, der Freude an ehrlicher Küche, regionalen Produkten und der Zubereitung klassischer deutscher Spezialitäten hat.

Ob westfälische Klassiker, deftige Brauhausgerichte oder saisonale Spezialitäten – bei uns steht die Qualität der Küche und die Zufriedenheit unserer Gäste im Mittelpunkt.

## Ihre Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von traditionellen deutschen und regionalen Speisen
• Fachliche Führung und Anleitung der Küchenmitarbeiter
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbetrieb
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Warenbestellung, Warenannahme und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Mitwirkung bei der Entwicklung saisonaler und regionaler Gerichte

## Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
• Leidenschaft für die deutsche Küche und hochwertige Lebensmittel
• Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern von Vorteil
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Durchsetzungsvermögen
• Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
• Freundliches Auftreten und ein hohes Qualitätsbewusstsein

## Das erwartet Sie

• Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
• Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten, familiengeführten Gastronomiebetrieb
• Leistungsgerechte Vergütung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Moderne Küchenausstattung
• Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung

## Jetzt bewerben!

Werden Sie Teil unseres Teams und tragen Sie dazu bei, unseren Gästen echte deutsche Brauhauskultur und kulinarische Qualität zu bieten.

**Gaststätte Hesse**
Johannes Hesse
Schulstraße 80
33397 Rietberg

0151/70008248
[email protected]