Koch (m/w/d) in 5-Sterne Hotel
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Summary
Koch/Jungkoch (m/w/d) für das Küchenteam in Ortner's Resort in Bad Füssing, Vollzeit. Zubereitung hochwertiger Speisen für das abendliche Genuss-Menü, Mise en Place, kreative Menügestaltung und Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in einem 5-Sterne-Hotel.
Für uns Küchenteam im Ortner´s Resort suchen wir zur Verstärkung und Unterstützung einen leidenschaftlichen **Koch/Jungkoch (m/w/d)** in Vollzeit.
**Ihre Aufgaben bei uns:**
- Vorausschauendes Mise en Place und spätere finale Zubereitung hochwertiger Speisen für unser abendliches Genuss-Menü im Rahmen der Halbpension unter Einhaltung der hausinternen hohen Qualitätsstandards
- Kreative Mitgestaltung von Menüs und Gerichten unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Zutaten
- Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften und Sicherstellung einer sauberen Arbeitsumgebung
- Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten im Allgemeinen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef, Souschef sowie den Postenchefs
**Ihr Profil:**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Fachkenntnisse in der Zubereitung von hochwertigen Speisen
- Kreativität und Leidenschaft für die Küche
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Hygienebewusstsein und Sauberkeit
- Strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zur Weiterbildung und Weiterentwicklung
- Bereitschaft für die Arbeit am Wochenende und an Feiertagen
**Vorzüge für unsere Mitarbeiter/innen:**
- Ganzjahresbetrieb – 365 Tage im Jahr geöffnet – kein Saisonbetrieb
- Thermenwelt & Fitnessraum tgl. ab 18:00 Uhr auch für Mitarbeiter nutzbar
- Motiviertes Team mit respektvoller Arbeitsatmosphäre
- Freie Urlaubsplanung bei 30 Tagen Jahresurlaubsanspruch (bei einer 5-Tage-Woche)
- Langjähriger Familienbetrieb mit Tradition
- Leistungsorientierte Bezahlung
- Interessante Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie interne & externe Trainings
- Hochwertige Mitarbeiterkleidung (wird gestellt)
- Ggf. Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Attraktive Family & Friends Rate
- Erstklassiges Arbeitsequipment
- 5-Tage-Woche
Wenn Sie Teil eines dynamischen O-Teams in einem renommierten Hotel werden möchten, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung im Ortner’s Resort.