Koch (w/m/d) Vollzeit oder Teilzeit (Einsatz im Früh- oder Spätdienst, auch Wochenenddienst)
SIGMA Inklusionsbetrieb gemeinnützige GmbH Koch (w/m/d) Vollzeit oder Teilzeit (Einsatz im Früh- oder Spätdienst, auch Wochenenddienst)
Summary
Koch/Köchin für die Gastronomie eines Inklusionsbetriebs: Vorbereitung, Zubereitung und Ausgabe von Mittagsmenüs für Kitas, Schulen und Kantinen, Mithilfe bei Menüplanung, Einkauf und Qualitätssicherung sowie Anleitung von Mitarbeitenden mit Unterstützungsbedarf; Einsatz auch bei Caterings und am Food Trailer.
**Für die SIGMA Inklusionsbetrieb gemeinnützige GmbH suchen wir für unsere Gastronomie "Der Hermannsberg" bei Wiesent zum nächstmöglichen Zeitpunkt**
# Koch (w/m/d)
### in Vollzeit oder Teilzeit (Einsatz im Früh- oder Spätdienst, auch Wochenenddienst)**Wir sehen Vielfalt als Stärke. Bei uns sind Bewerbungen von Menschen mit und ohne Behinderung, aller Geschlechter und unterschiedlichster kultureller Hintergründe oder religiöser Zugehörigkeiten willkommen.**
## Ihre Aufgaben:
- Vorbereitung, Zubereitung, Portionierung und Ausgabe von Mittagsmenüs für Kindertagesstätten, Schulen und Kantinen
- Mitwirkung bei Menüplanung, Einkauf, Lagerhaltung sowie bei der Qualitätssicherung und der Prozessdokumentation
- Unterstützung und Anleitung von Mitarbeitenden mit Unterstützungsbedarf bei ihren Tätigkeiten
- Mitarbeit bei Caterings, Bankettveranstaltungen und weiteren gastronomischen Veranstaltungen
- Einsatz bei unserem Food Trailer, beispielsweise bei Veranstaltungen und Aktionen
- Einhaltung der geltenden Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
## Das zeichnet Sie aus:
- Sie verfügen über eine Ausbildung als Koch / Köchin oder über eine vergleichbare Berufserfahrung in der Großküche oder Kantine
- Sie arbeiten gerne in einem Team
- eine positive Grundhaltung gegenüber Menschen mit Unterstützungsbedarf und zur Arbeit bei einem kirchlichen Träger
- EDV-Kenntnisse und sichere Anwendung von MS Office
## Wir bieten Ihnen:
- eine interessante, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem motivierten Team
- eine strukturierte Einarbeitung
- Fort- und Weiterbildungen, die Sie wirklich voranbringen - fachlich und persönlich
- ein Umfeld, in dem Sie geschätzt und gefördert werden und sich entwickeln dürfen
- ein Gehalt, das stimmt (Tarif AVR Caritas) – mit zusätzlicher Altersversorgung, Zeitwertkonto, Corporate Benefits, Bikeleasing u.v.m.
## Das sind wir:
**SIGMA ist ein Inklusionsbetrieb und leistungsfähiger Dienstleister im gewerblichen, öffentlichen und privaten Bereich.** Wir eröffnen Menschen mit Unterstützungsbedarf oder anderen Vermittlungshemmnissen berufliche Perspektiven.
**Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – vorzugsweise über unser Online-Formular.**
**https://karriere.kjf-regensburg.de/de/jobposting/40809563a4c69dec39ebe6367cfe008f50cf94d10/apply**
**Bei Fragen vorab wenden Sie sich gerne an:**
Herrn Bernd Röhrl, Fachbereichsleiter Küche
Tel.: 09482 95 93 70
Weitere Infos unter: [www.sigma-inklusion.de/karriere](https://www.sigma-inklusion.de/karriere/)