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Bundeswehr Standort

KÖCHIN / KOCH (M/W/D), OBERVIECHTACH

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Summary

Prepares and serves food and drinks in a Bundeswehr (German armed forces) military canteen kitchen in Oberviechtach, supervising civilian kitchen staff, managing equipment and consumables, and handling hygiene controls and documentation. Requires a recognized cook qualification, shift/weekend work, and basic MS Office skills.

Unternehmen:

UNTERNEHMEN

Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Amberg, Beschäftigungsort Oberviechtach

Stellenbeschreibung:

  • Sie bereiten Speisen und Getränke zu und geben diese aus.
  • Sie sind für den Arbeitseinsatz des zivilen Küchenpersonals im Auftrag der Küchenleitung verantwortlich.
  • Sie nehmen Aufgaben im Rahmen der Geräteverwaltung sowie der Anforderung von Verbrauchsmaterial und Schutz- und Arbeitsbekleidung wahr.
  • Sie unterstützen bei der Einlagerung von Lebensmitteln und Verbrauchsmaterial.
  • Sie kontrollieren, lagern und halten die aufzubewahrenden Proberationen ein und führen die Dokumentation gemäß interner Vorgaben durch.
  • Sie dokumentieren, überwachen und führen die Hygienekontrollmaßnahmen durch.
  • Mit der Wahrnehmung dieser Aufgaben ist die Leistung in Wechselschicht-, sowie teilweise Wochenend-, und Feiertagsarbeit verbunden.
  • Die Teilnahme an Aus- und Fortbildungen wird vorausgesetzt.
  • Die Stelle ist voraussichtlich ab 01.01.2027 zu besetzen.

WAS FÜR SIE ZÄHLT

  • Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.
  • Die Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe E5 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD) Bund.
  • Die Tätigkeiten sind in Vollzeit und in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.

Qualifikationserfordernisse:

WAS FÜR UNS ZÄHLT

  • Sie verfügen über einen anerkannten Berufsabschluss als Köchin oder Koch.
  • Sie sind küchentauglich im Sinne der §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG).
  • Sie verfügen über eine Fahrerlaubnisklasse B.
  • Sie verfügen über die Bereitschaft zum Erwerb der Bundeswehr-Fahrerlaubnisklasse B und zum Führen eines Dienst-KFZ.
  • Sie stimmen zu, ggf. an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.
  • Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlich demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.

ERWÜNSCHT

  • Idealerweise verfügen Sie über eine Berufserfahrung als Köchin/Koch im (Groß-)Küchenbereich, nachgewiesen durch mindestens eine berufliche Tätigkeit mit einer Dauer von regelmäßig nicht unter zwei Jahren.
  • Sie verfügen über gute Kenntnisse im Umgang mit der Software Microsoft Word, Excel und MS Outlook.

Ergänzende Informationen:

Bitte bewerben Sie sich bevorzugt online über das Bewerbungsportal der Bundeswehr. Dies beschleunigt das Auswahlverfahren.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an

09621/7847-3228 (Herr Wagner)

09621/7847-3010 (Frau Gebhard)

  • Darüber hinaus finden Sie auf dem Bewerbungsportal der Bundeswehr weitere Einstiegsmöglichkeiten unter:

https://bewerbung.bundeswehr-karriere.de/

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