Küchenchef/in

IHRE AUFGABEN

• Eigenverantwortliche Führung und Organisation Ihres Postens

• Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen

• Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und kreativer Menüs

• Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards

• Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef Martin Kirchgasser und dem gesamten Küchenteam

• Unterstützung und Anleitung jüngerer Teammitglieder

IHR PROFIL

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie

• Leidenschaft für hochwertige Produkte und anspruchsvolle Kulinarik

• Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail

• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Teamgeist

• Motivation, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln

DAS BIETEN WIR

Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit in einem erstklassigen 4-Sterne-Superior-Hotel, das zu den renommierten Small Luxury Hotels of the World zählt.

Arbeiten Sie Seite an Seite mit Spitzenkoch Martin Kirchgasser und profitieren Sie von seiner langjährigen internationalen Erfahrung, seinem umfassenden kulinarischen Fachwissen und der Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten auf höchstem Niveau weiterzuentwickeln.

Sie erwartet ein motiviertes, professionelles Team, ein angenehmes und wertschätzendes Arbeitsklima sowie vielfältige Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterbildung.

Darüber hinaus bieten wir Ihnen eine komfortable, kostengünstige Mitarbeiterunterkunft sowie kostenlose, frisch zubereitete Vollpension - selbstverständlich auch an Ihren freien Tagen.

Entdecken Sie außerdem unsere zahlreichen attraktiven Mitarbeiterbenefits unter: https://www.grossarlerhof.at

Leistungsgerechte Entlohnung ab € 3.100,- brutto, mit Überzahlung - abhängig von Qualifikation, Erfahrung und gewähltem Arbeitszeitmodell.

ÜBER UNS

Der GROSSARLER HOF ist ein Vier-Sterne-Superior-Hotel mit 49 Zimmern und Suiten und liegt in einem der schönsten Alpentäler Österreichs. Als Mitglied der "Small Luxury Hotels of the World" verwöhnen und begeistern wir gemeinsam unsere Gäste.

Hotel GROSSARLER HOF ****SUPERIOR
Unterbergstrasse 76
5611 Grossarl, Österreich
T: +43 06414 8384
E: [email protected]
W: http://www.grossarlerhof.at/