Küchenservicekraft Küchenhilfe (m/w/d), Hof

Unternehmen:

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Amberg, Dienstort Hof

Stellenbeschreibung:

• Die Stellenbeschreibung wurde gekürzt: Die vollständige Beschreibung inklusive Bewerbungsprozess finden Sie am Ende unter #Informationen zur Bewerbung (Internetseite des Arbeitgebers)#.
• Sie übernehmen die Vor- und Zubereitung sowie die Portionierung von Lebensmitteln unter Anleitung der Küchenfachkräfte.
• Sie führen den Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten sowie die Aufgaben der Verpflegung bzw. Überwachung der Entnahme aus der Ausgabe durch.
• Sie sind für die Reinigung und Desinfektion der Küche, der Ausgabe, des Speisesaals sowie aller Gerätschaften und Anbauten (Kühlhäuser) und für die Sortierung und den Abtransport von Nass- und Restmüll zuständig.
• Sie transportieren das Geschirr und sind zuständig für die Bestückung und Bedienung der Spülmaschine und das Verräumen des gereinigten Geschirrs.
• Sie unterstützen bei der täglichen Annahme, Verbringung, Pflege und Verteilung von Lebensmitteln unter Beachtung der gültigen Regelungen (Maßnahme zur Eigenkontrolle im Bereich der Bundeswehr / Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch) sowie unter Beachtung des HACCP-Konzept auf Weisung der Küchenbuchhaltung bzw. der Küchenleitung.
• Sie bedienen das elektronische Kassensystem (EKS).
• Mit der Wahrnehmung dieser Aufgaben ist die Leistung in Wechselschicht-, sowie teilweise Wochenend-, Nacht- und Feiertagsarbeit verbunden.
• Die Teilnahme an Aus- und Fortbildungen wird vorausgesetzt.

WAS FÜR SIE ZÄHLT

• Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.
• Eine Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe E 3 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
• Sie arbeiten in Vollzeit oder Teilzeit. Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.

Qualifikationserfordernisse:

WAS FÜR UNS ZÄHLT

• Sie besitzen die Küchentauglichkeit im Sinne der §42, 43 Infektionsschutzgesetz.
• Sie besitzen ein erhöhtes Maß an gesundheitlicher Eignung und körperlicher Belastbarkeit.
• Sie verfügen über eine Fahrerlaubnis der Klasse B und die Bundeswehr-Fahrerlaubnis B bzw. sind bereit, diese zu erwerben. Mit dem Führen eines Dienst-Kfz erklären Sie sich einverstanden.
• Idealerweise verfügen Sie über Kenntnisse und Erfahrungen in der Vor- und Zubereitung von Lebensmitteln, nachgewiesen durch mindestens eine berufliche Tätigkeit.
• Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.
• Sie stimmen zu, ggf. an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.

sonstige Informationen: