Kuhar pomočnik

V svojo ekipo vabimo samostojnega, zanesljivega in zavzetega KUHARJA POMOČNIKA, ki želi svoje znanje in izkušnje vključiti v ustvarjanje nove kulinarične zgodbe Hotela Kanin.

Vaše ključne naloge

• priprava živil in pomoč pri pripravi jedi po navodilih kuharja;

• čiščenje, rezanje, tehtanje in priprava sestavin;

• priprava enostavnejših jedi, prilog, solat in hladnih prigrizkov;

• pomoč pri porcioniranju, sestavljanju in pripravi jedi za izdajo;

• pomoč pri pripravi penzionskih obrokov, à la carte ponudbe ter hrane za različne dogodke;

• skrb za čistočo in urejenost delovnega mesta, opreme in pripomočkov;

• pomoč pri shranjevanju in urejanju živil ter sodelovanje pri inventurah;

• dosledno upoštevanje higienskih standardov, sistema HACCP in pravil varnega dela.

Pričakujemo

Od vas pričakujemo

• najmanj dokončano osnovno šolo;

• veselje do dela v kuhinji in pripravljenost za učenje;

• zanesljivost, vestnost, natančnost in odgovornost;

• skrb za čistočo in urejenost;

• sposobnost sodelovanja v ekipi;

• samoiniciativnost in pozitiven odnos do dela.

Nudimo

Kaj ponujamo

• zaposlitev za določen čas za obdobje 8 mesecev z možnostjo podaljšanja in s 3-mesečnim poskusnim delom;

• stimulativno plačilo glede na znanje in izkušnje;

• možnost bivanja v lastni hotelski depandansi v Bovcu;

• strokovno uvajanje, izobraževanje in možnost nadaljnjega razvoja;

• urejeno in sodobno delovno okolje;

• službeno opremo ter povračilo stroškov prehrane in prevoza;

• priložnost postati del nove hotelske zgodbe v Dolini Soče.