Kuvar
Posted Updated Apply by
Description
Plata: neto 80.000 - 120.000 RSD (mesečno)
Restoran Lenka u Novom Sadu, kod Duginog mosta, traži kuvara ili kuvaricu za pripremu kvalitetnih jela i doprinos svakodnevnom radu kuhinjskog tima. Ako ste posvećeni kulinarstvu, organizovani i uživate u timskom radu, pozivamo vas da se prijavite.
Odgovornosti:
- Priprema i termička obrada jela prema recepturama i standardima.
- Organizacija i priprema namirnica i radnog prostora pre početka smene.
- Vođenje računa o kvalitetu, svežini i pravilnom skladištenju namirnica.
- Održavanje higijene radnog prostora i opreme u skladu sa propisima o bezbednosti hrane.
- Saradnja sa ostatkom kuhinjskog tima radi pravovremene i kvalitetne pripreme porudžbina.
- Poštovanje procedura za bezbedan rad i prijavljivanje eventualnih nepravilnosti nadređenoj osobi.
Kvalifikacije:
- Iskustvo u pripremi hrane u restoranu ili drugom ugostiteljskom objektu je obavezno.
- Poznavanje osnovnih tehnika pripreme i termičke obrade namirnica.
- Odgovoran odnos prema higijeni i bezbednosti hrane.
- Organizovanost, pouzdanost i sposobnost rada u timu i u dinamičnom okruženju.
- Spremnost na rad u smenama, uključujući vikende i praznike, u skladu sa dogovorom.
Šta nudimo:
- Uređeno i profesionalno radno okruženje i saradnju sa timom kuhinje.
- Uslove rada i zaradu u skladu sa dogovorom i važećim propisima Republike Srbije.
- Slobodan dan na verske praznike Uskrs i Božić.
Radujemo se prilici da upoznamo osobu koja će svojim kulinarskim umećem doprineti timu restorana Lenke u Novom Sadu.