RADNIK/RADNICA NA PROIZVODNOJ LINIJI

Poslovi u pogonu za preradu ribe uključuju obavljanje svih operacija koje se izvršavaju ručno, na proizvodnoj liniji kao i na strojevima za čišćenje, smrzavanje i pakiranje ribe. Poslovi uključuju i čišćenje pogona, strojeva i mjesta rada, ručno čišćenje ribe i odvajanje, priprema transportnih pakiranja.

Za rad u preradi ribe potrebno je proći liječnički pregled prije zapošljavanja radi posebnih uvjeta rada.

Radi se pogonu za preradu ribe na nižim temperaturama(između 10 i 12 o C ).

Riječ je o stajaćem poslu, radi se u mokrom prostoru s strojevima i drugim oruđem, zato je potrebna određena fizička sprema i zdravstvena sposobnost za obavljanje istog.