Restaurantleiter/in (m/w/d)

Über uns
Arbeite in einem Familiengeführtes Landgasthaus mit flexiblen, innovativen Arbeitszeitmodellen und flachen Hierarchien bei überdurchschnittlicher Bezahlung. Unterkunft bei bedarf vorhanden.

Das bieten wir dir:

• Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit viel Gestaltungsspielraum
• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem etablierten Restaurant- und Hotelbetrieb
• Direkte und unkomplizierte Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung
• Ein eingespieltes Team und kurze Entscheidungswege
• Faire und attraktive Vergütung
• Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz
• Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Abläufe aktiv mitzugestalten
• Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit viel Gestaltungsspielraum
• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem etablierten Restaurant- und Hotelbetrieb
• Direkte und unkomplizierte Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung
• Ein eingespieltes Team und kurze Entscheidungswege
• Faire und attraktive Vergütung
• Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz
• Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Abläufe aktiv mitzugestalten

Das könnten bald deine Aufgaben sein:

• Leitung und Organisation des täglichen Restaurantbetriebs
• Führung, Motivation und Einteilung des Serviceteams
• Erstellung und Koordination der Dienstpläne
• Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeservices
• Organisation und Begleitung von Veranstaltungen und Feierlichkeiten
• Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter
• Kontrolle und Optimierung der Abläufe im Service
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsleitung
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
• Leitung und Organisation des täglichen Restaurantbetriebs
• Führung, Motivation und Einteilung des Serviceteams
• Erstellung und Koordination der Dienstpläne
• Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeservices
• Organisation und Begleitung von Veranstaltungen und Feierlichkeiten
• Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter
• Kontrolle und Optimierung der Abläufe im Service
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsleitung
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung unserer Qualitätsstandards

Das solltest du mitbringen:

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits in einer leitenden Position
• Freude daran, ein Team zu führen und Verantwortung zu übernehmen
• Gastgebermentalität und ein sicheres Auftreten gegenüber unseren Gästen
• Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
• Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und lösungsorientiertes Arbeiten
• Bereitschaft zu den in der Gastronomie üblichen Arbeitszeiten
• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits in einer leitenden Position
• Freude daran, ein Team zu führen und Verantwortung zu übernehmen
• Gastgebermentalität und ein sicheres Auftreten gegenüber unseren Gästen
• Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
• Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und lösungsorientiertes Arbeiten
• Bereitschaft zu den in der Gastronomie üblichen Arbeitszeiten