Sous Chef im charmanten 4-Sterne-Hotel | (m/w/d)
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Summary
Sous Chef role at a 4-star hotel in Bad Hindelang, Bavaria, working with the head chef to create and refine menus, improve kitchen workflows, and maintain quality and hygiene standards. Requires fluent German; practical kitchen experience is welcome.
Leb deine Kochleidenschaft in der bayerischen Hotellerie. Unser zertifiziertes Haus auf hohem Niveau sucht Verstärkung – ergreif die Chance für deinen nächsten Karriereschritt und bewirb dich jetzt!
Aufgaben
- Du setzt gemeinsam mit dem Küchenchef anspruchsvolle Menüs und Speisen um
- Du arbeitest aktiv an der Planung und Weiterentwicklung neuer Menüs und Speisenfolgen mit
- Du verbesserst Arbeitsabläufe in der Küche, damit der Betrieb reibungslos und effizient läuft
- Du stellst die konsequente Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards sicher
Qualifikation
- Du agierst teamorientiert, professionell und zuverlässig
- Du sprichst fließend Deutsch; weitere Sprachen sind von Vorteil
- Praktische Erfahrung ist willkommen (z. B. als Jungkoch, Commis de Cuisine, Kantinenkoch, Caterer, Koch, Gardemanger, Saucier, Entremetier, Chef de Partie, Sous Chef, Küchenchef oder ähnlich)
Benefits
- Renommiertes Haus in ausgezeichneter Lage
- Motiviertes Team und familiäre Arbeitsatmosphäre
- 3.500–4.500 EUR brutto/Monat (zzgl. attraktivem Qualifikations-Bonus)
- Kostenloses, modernes Einzelzimmer mit Dusche/WC, TV und WLAN
- Freie Verpflegung (auch an freien Tagen) sowie Gratis-Nutzung von Wellness, Gym und Bergbahntickets
- Planbare Freizeit durch strukturierte, faire Dienstpläne
- Gute Aufstiegsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen
- Beginn ab sofort oder nach Absprache
- Saison- oder Ganzjahresstelle in Vollzeit (5- oder 6-Tage-Woche)
Schick uns einfach deinen Lebenslauf – wir freuen uns auf deine Bewerbung!