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Kreis Steinburg

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span Amtliche*r Tierarzt*ärztin für die Fleischhygiene /span span (TV-Fleischuntersuchung) /span

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Summary

The Kreis Steinburg is hiring an official veterinarian for meat hygiene to work in the Veterinary and Food Supervision Office. The role involves conducting meat inspections, ensuring compliance with food safety regulations, and supporting the department's oversight of animal health and food quality.

Amtliche*r Tierarzt*ärztin für die Fleischhygiene (TV-Fleischuntersuchung)

Art:
Voll- und Teilzeit
Bewerbungsfrist:
29.11.2026
Beginn:
sofort
Ort:

Kreis Steinburg, Itzehoe

Befristung:
unbefristet
Entgeltgruppe:

TV-Fleischuntersuchung

Stellenbeschreibung:

Beim Kreis Steinburg ist im Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt in der Abteilung "Amtsärztlicher Dienst Lebensmittel- und Fleischhygiene" zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stelle als

Amtliche*r Tierarzt*ärztin für die Fleischhygiene

(TV-Fleischuntersuchung)

zu besetzen. Die Stelle ist teilbar bzw. die Anzahl der vertraglich festgelegten Stunden ist flexibel.

Den vollständigen Ausschreibungstext finden Sie auf unserer Homepage auf www.steinburg.de/kreisverwaltung/bekanntmachungen-stellenangebote/stellenangebote.html

Ihre Voraussetzungen:

Abschluss:
  • eine tierärztliche Approbation sowie die fachliche Qualifikation für Tierärztinnen/ Tierärzte nach der VO (EU) Nr. 854/2004
Führerschein:
eine gültige Fahrerlaubnis der Klasse B sowie die Bereitschaft das private Kraftfahrzeug für dienstliche Zwecke zu nutzen
weitere Voraussetzungen:
  • eine erfolgreich absolvierte praktische Schulung gemäß Artikel 13 Absatz 1 in Verbindung mit Anhang II Kapitel I Nummer 5 der Delegierten VO (EU) 2019/624 im Bereich der Schlachttier- und Fleischuntersuchung (mindestens 200 Stunden)*
  • gute Kenntnisse im Fleischhygiene- und Lebensmittelrecht

*Soweit Sie die praktische Schulung gemäß Artikel 13 Absatz 1 in Verbindung mit Anhang II Kapitel I Nummer 5 der Delegierten VO (EU) 2019/624 noch nicht erfolgreich absolviert haben, besteht das Angebot, dies im Kreis Steinburg für einen Zeitraum von 3 Monaten nachzuholen. Die Vergütung erfolgt während der Schulung als Hilfskraft gemäß TV Fleisch.

Sobald die praktische Schulung erfolgreich abgeschlossen wurde, erfolgt die Übernahme in ein befristetes Arbeitsverhältnis als amtliche*r Tierärztin/Tierarzt gemäß TV Fleisch.

Für die Bewerbung von Vorteil sind

  • Berufserfahrungen in einer kommunalen Veterinärbehörde mit dem Schwerpunkt Lebensmittelüberwachung/Fleischhygiene
  • Kenntnisse zu Inhalt und Umsetzung des Qualitätsmanagements sowie der Verwaltungsorganisation
  • Entschluss- und Überzeugungskraft
  • Teamgeist sowie Kommunikations-, Konflikt- und Kritikkompetenz
Wir Bieten:
  • Mitarbeit in einem starken Team
  • eine betriebliche Altersvorsorge
  • 33 Tage Urlaub pro Jahr
  • eigenverantwortliches Arbeiten
  • gute Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • betriebliche Gesundheitsförderung, inkl. der Möglichkeit zur Teilnahme am Firmenfitnessprogramm (EGYM Wellpass)
  • Zuschuss zur Förderung klimafreundlicher Mobilität (Kauf/Leasing von Fahrrädern/E-Bikes, ÖPNV-Ticket)
Besonderheiten:

Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Befähigung, Eignung und fachlicher Leistung bevorzugt berücksichtigt.

Gewünschte Bewerbungsform:

Ihre Bewerbung mit folgenden Dokumenten:

  • Anschreiben, Lebenslauf, aktuelle Zeugnisse/Beurteilungen
  • Nachweise der geforderten Qualifikation und über die Anerkennung in Deutschland bei im Ausland erworbenen Abschlüssen
  • für die Berücksichtigung einer Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung im Auswahlverfahren ein entsprechender Hinweis (im Lebenslauf oder im Anschreiben)

richten Sie bitte bevorzugt per E-Mail, zusammengefasst in einem PDF-Dokument, bis zum 29.11.2026 unter Angabe der Referenznummer 1685 an:

Kreis Steinburg

Der Landrat

Personalamt

Viktoriastr. 16-18

25524 Itzehoe

personal @ steinburg.de

Die Auswahlgespräche finden voraussichtlich in der 50 Kalenderwoche 2026 statt.

Nähere Informationen:

Kontakt bei fachlichen Fragen

Amt für Veterinär- und Lebensmittelüberwachung

Amtsleitung

Dr. Birte Hellerich

Tel.: 04821 69 447, E-Mail: hellerich @ steinburg.de

Kontakt bei Fragen zum Stellenbesetzungsverfahren

Personalamt

Tanja Otto

Tel.: 04821 69 597, E-Mail: otto @ steinburg.de

Den vollständigen Ausschreibungstext finden Sie auf unserer Homepage auf www.steinburg.de/kreisverwaltung/bekanntmachungen-stellenangebote/stellenangebote.html.

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