Tehničar kontrole kvaliteta

Opis poslova i odgovornosti:

• Obavlja poslove kontrole kvaliteta u skladu sa usvojenim procedurama i propisima;
• Odgovara za primenu svih neophodnih mera kvaliteta i bezbednosti koje su usvojene;
• Vrši pripremu i izvodi fizičko-hemijske analize sirovina, poluproizvoda i gotovog proizvoda iz redovne proizvodnje;
• Izvodi fizičko hemijske analize u sklopu validacionih aktivnosti;
• Vodi zapisnike i popunjava dokumentaciju o urađenoj analizi u analitičkom dosijeu u saglasnosti sa odobrenim analitičkim postupkom i unosi rezultate ispitivanja u sistem;
• Stara se o redovnom održavanju sistema i opreme u laboratoriji;
• Učestvuje u izradi dokumentacije sistema kvaliteta u vezi sa aktivnostima u laboratoriji;
• Ispravno vodi procedure za osiguranje kvaliteta;
• Osmišljavanje i realizacija radnji poboljšanja rada;
• Vrši prijemnu, procesnu i završnu kontrolu u fabrici;
• Vrši verifikaciju primljene sirovine i ambalaže;
• Vrši monitoring indikatora kvaliteta;
• Vrši kontrolu uskladištenih proizvoda, sirovina, ambalaže;
• Kontroliše uslove u magacinu sirovina, magacinu ambalaže i magacinu gotovih proizvoda;
• Evidentira neusaglašenosti i obaveštava sve zainteresovane strane u dnevnom izveštaju;
• Vrši senzorno ocenjivanje uzoraka proizvoda iz tekuće proizvodnje;
• Prati održivost proizvoda;
• Prati higijenski status prostorija, opreme i pribora za rad;
• Podnosi dnevne izveštaje;
• Obavlja i druge poslove koji nisu napred navedeni, a pripadaju navedenoj grupi poslova, snosi svu odgovornost za poverene poslove.

Posebni uslovi za zaposlenje:

• Stručna sprema: IV stepen stručne spreme;
• Radno iskustvo: min. 3 godine u prehrambenoj industriji;
• Poznavanje jezika: Engleski jezik (viši nivo), italijanski jezik (poželjno);
• Rad na računaru: OS Windows, Word, Exel, internet, elektronska pošta (osnovno znanje).