Tehnolog u proizvodnji
Posted Updated Apply by
Description
U potrazi smo za stručnom, odgovornom i proaktivnom osobom koja želi da postane deo našeg tima na poziciji Tehnolog u proizvodnji. Pozicija podrazumeva organizaciju, kontrolu i unapređenje tehnoloških procesa u proizvodnji hleba, peciva, lisnatih proizvoda, kolača i drugih proizvoda iz pekarskog asortimana. Ukoliko Vas motiviše rad u proizvodnom okruženju, razvoj proizvoda i unapređenje procesa rada, pozivamo Vas da se prijavite.
Ključne odgovornosti:
- Organizacija i praćenje tehnoloških procesa proizvodnje;
- Definisanje, primena i unapređenje receptura, normativa i radnih procedura;
- Kontrola kvaliteta sirovina, poluproizvoda i gotovih proizvoda;
- Praćenje proizvodnih parametara i analiza tehnoloških odstupanja;
- Predlaganje i sprovođenje mera za unapređenje kvaliteta proizvoda i efikasnosti proizvodnje;
- Učešće u razvoju novih proizvoda i optimizaciji postojećeg asortimana;
- Praćenje racionalne potrošnje sirovina i smanjenja tehnoloških gubitaka;
- Obezbeđivanje primene HACCP standarda, procedura bezbednosti hrane i važećih zakonskih propisa;
- Saradnja sa proizvodnim timovima u cilju nesmetanog odvijanja procesa rada;
- Izrada i vođenje tehnološke dokumentacije i izveštaja.
Profil kandidata:
- Minimum 3 godine iskustva na poslovima tehnologa u proizvodnji;
- VII stepen stručne spreme, prehrambena tehnologija, prehrambeno inženjerstvo ili druga srodna oblast;
- Prednost imaju kandidati sa iskustvom u prehrambenoj ili pekarskoj industriji;
- Poznavanje tehnoloških procesa proizvodnje i standarda kvaliteta;
- Poznavanje HACCP sistema i procedura bezbednosti hrane;
- Razvijene organizacione, analitičke i komunikacione veštine;
- Odgovornost, samostalnost i sistematičnost u radu;
- Poznavanje rada u MS Office paketu.
Šta nudimo:
- Stabilno zaposlenje u kompaniji sa mogućnošću dugoročnog razvoja;
- Rad u okruženju koje podstiče inicijativu, profesionalni razvoj i razmenu znanja;
- Priliku da aktivno učestvujete u unapređenju proizvodnih procesa i razvoju proizvoda;
- Mogućnost stručnog usavršavanja i profesionalnog napredovanja.
Pridružite se našem timu i svojim znanjem doprinesite stvaranju kvalitetnih proizvoda i unapređenju proizvodnih procesa!
Prijava: Pošaljite svoj CV putem Infostud platforme ili ga donesite lično u našu centralu na adresi: Železnička 40, Inđija.